음식이야기

동인천 신포 이조복국에서 복국을 먹었습니다

새로운 바람 2020. 5. 3. 15:45

인천동구 신미옥처럼 된장으로 복국을 간합니다
복지리는 식초로 간을 하는것으로 알고 있는데
이집은 된장으로 하고 있는데
된장찌개 특유의 진하면서도 구수한 맛이 아니라
호불호가 나뉠수 있을것 같습니다.