인천 장봉도에 가면 늘 먹는 해물칼국수가 있는데 바로 장봉도 특산 상합조개로 끓인 해물 칼국수입니다.
자극적인 국물을 좋아하는 분이 아니면 상합조개로 끓인 담백한 칼국수국물은 대체로 장봉도의 맛을 즐기기에 충분합니다.
담백하고, 깔끔하며 오로지 장봉도에서 잡힌 상합조개로 끓인 해물칼국수는 월미도, 소래포구와 같이 인천 본도 시가지 해물칼국수식당과는 다른 매력을 가집니다.
늘 얘기하는것이만 장봉도 상합칼국수집은 인천에서 두번째로 맛있습니다.
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