인천 중구 선화동 신흥시장 근처에
위치한 백령도냉면 가을면옥에서
물냉면을 한그릇 먹었습니다.
평양냉면과는 다른 갈색육수와
짭짜롭하면서도 새콤한 간은
평양냉면과는 확실히 다릅니다.
단맛을 가지고 있는 다른 백령도냉면과도
다릅니다.
국내산 메밀면은 구수하고
고명이 단맛이 있습니다.
특이하게 이집은 수박을 올립니다.
까나리액젓을 주는것도 백령도냉면의
특징이라 할 수 있습니다.
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