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음식이야기

인천 차이나타운에서 맛볼수 있는 간식 월병입니다

인천 차이나타운에 가면 먹을수 있는 여러
간식거리가 있는데 그중에 두가지를
고르라면 월병과 공갈빵이라 할수 있습니다.
월병은 중국전통과자로
차이나타운에서는 여러군데 가게에서
판매를 하고 있습니다.
그중에서 월병을 사러 들어갔던곳은
중국제과담으로 일반적인 월병 외에도
벌꿀맛, 우유맛, 초코맛, 차인애플, 흑임자등
다양한 맛이 있습니다.
그밖에 마카오식 에그타르트나
대만 펑리슈등을 팔고 있어
차이나타운 화교들이 마카오나 대만에서
제조법을 배워서 만든것이
아닌가 싶습니다.