의정부 부대찌개의 원조인 오뎅식당 신세계 백화점 의정부 지점을 방문했습니다. 백화점 9층 식당가에 위치한 오뎅식당에 혼부찌개를 1만원이면 먹을수 있어서 그걸로 점심식사를 했습니다.
의정부에 있는 미군부대에서 흘러나온 햄, 소시지, 베이컨, 민찌고기등 부대고기로 만든 찌개가 부대찌개의 출발점이라고 합니다.
투명하면서 깔끔한 육수와 미국산 햄, 소시지, 민찌고기는 의정부식 부대찌개의 특징일것입니다. 미국산 햄, 소시지, 민찌고기는 우리나라산보다 짜고 독특한 향신료향과 맛이 납니다. 그외에는 다른 지역 부대찌개와 큰 차이가 없습니다.
부대찌개가 전세계적으로 인기를 얻고 있다는 기사가 있는데 솔찍히 밥이 없으면 많이 먹기에는 애매합니다.
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