종각역 근처 종로타워 지하에 위치한 크리스탈 드래곤이라는 식당에서 동파육 우육면을 먹었습니다. 우육면의 맛이 어떤것인지 궁금해서 한그릇 먹었는데 면은 우리나라의 인스턴트 라면면의 생면 느낌이고
육수는 매운맛이 빠진 마라탕느낌의 맛으로 중국 향신료의 종류가 어떠한지 몰라서 뭐라고 설명을 못하겠습니다.
고명은 야채는 거의 없고 소고기와 동파육이 올려져 있는데 그래서인지 안그래도 기름진 육수가 더욱 기름진 느낌입니다. 그럼에도 고기육수라 맛있게 먹을수 있었습니다.
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