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음식이야기

인천 중구 개항누리길 근처 중화루에서 삼선짜장면을 먹었습니다.

중화루 외관입니다.

중화루 현관에 있는 음식모형과 장식품입니다.

나름 역사가 있는 중국집인만큼 여러가지 중국풍의 소품이 있습니다.

원래는 중국냉면을 먹고자 했지만 메뉴에 없어서 삼선짜장면으로 주문을 했습니다.

중화루 실내모습입니다. 어항도 있고 현관처럼 중국풍의 장식품이 있습니다.

삼선짜장면(9천원)이 나왔습니다.

간짜장면 형식으로 나옵니다.

면은 쫄깃한 노란면이 아닌것이 인상적입니다.

면위에 삼선짜장소스를 붓습니다.

양은 꽤 많은편입니다. 삼선짜장이라 새우, 오징어, 쭈꾸미가 들어가 있습니다.

원래는 진귀한 해산물인 삼선을 의미하는것이 아닌 아닌 일반적인 해산물이 들어가는것이 삼선짜장면, 삼선짬뽕이 되었지만 진한 짜장소스에 맛있게 먹을수 있습니다.