인천 월미도 및 인천항과 가까운곳에 있는 곰표 대한제분 공장입니다. 인천항에서 밀을 수입해서 밀가루로 가공하는 공장이 아닌가 싶습니다.
대한제분 인천공장은 인천 면요리문화에도 많은 영향을 주지 않았나 싶습니다.
곰표와 관련해서 인천시립박물관에서 특별 전시회를 했었습니다.
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