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음식이야기

인천 옹진군 서해5도 백령도 및 대청도 해산물을 요리 판매하는 백령도 어화에서 성게비빔밥을 먹었습니다.

백령도 및 대청도 해산물을 요리해서 판매하는 인천 중구 백령도 어화에서 성게 비빔밥(1만5천원)을 먹었습니다.

지난번에는 해삼덮밥을 먹었다면 이번에는 백령도산 성게알 비빔밥을 먹었는데 입에서 사르르 녹는 눅진한 맛이 인상적입니다.

반찬으로는 백령도산 말린까나리 볶음과 운이 좋은지 간장 꽃게장이 나왔습니다. 그리고 국으로는 자연산 굴과 성게가 들어간 미역국이 나욌습니다.