<이우석의 푸드로지>볶음밥, 뭘 넣고 볶아도 근사한 식사
http://naver.me/FwnVXIKJ 볶음밥, 뭘 넣고 볶아도 근사한 식사 거창한 재료 없어도 밥·기름·계란만으로 OK 차오판·나시고렝·필라프… 이름 달라도 조리방식 비슷 짜장소스와 ‘찰떡궁합’ 돼지고기·젓갈 넣어도 일품 차오판, 차항, 나시고렝, 카오팟, 껌 n.news.naver.com 거창한 재료 없어도 밥·기름·계란만으로 OK 차오판·나시고렝·필라프… 이름 달라도 조리방식 비슷 짜장소스와 ‘찰떡궁합’ 돼지고기·젓갈 넣어도 일품 차오판, 차항, 나시고렝, 카오팟, 껌랑, 타민 쪼, 플롭, 필라프, 시낭각, 졸로프, 캅사, 비리야니, 잠발라야, 파에야, 아로스 차우파, 플라티요 모로스 이 크리스티아노스…. 이처럼 수많은 이름을 가진 음식이 있다. 우리말로는 ‘볶음밥’이다. 이름이 많은 것은 그..