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음식이야기

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인천 부평역 복합쇼핑몰 2층 식당가에 있는 부평오므라이스의 비장의 메뉴 유키 츠못타 카와(눈덮인강)을 먹었습니다. 인천 부평역 복합쇼핑몰에 있는 2층 식당가 부평 오므라이스에 잠시 방문을 했습니다. 이번에는 다른 스타일의 오므라이스를 먹기 위한 목적으로 왔습니다. 부평 오므라이스의 비장의 메뉴라고 생각하는 유키 츠못타 카와(눈덮인강)이라는 낭만적인 이름의 오므라이스 메뉴를 하나 주문했습니다.주문을 하자 먼저 고구마맛탕과 음료수 크림 스프를 줍니다. 사진으로 찍지 않았지만 시고 약간 맵싸한맛의 분홍색 무절임을 반찬으로 먹을수 있습니다.드디어 부평 오므라이스의 비장의 메뉴 유키 츠못타 카와가 나왔습니다. 일본어 메뉴답게 계란지단, 크림소스, 새우튀김 등 모든것이 하얀색으로 뒤덮었습니다.고명으로 새우튀김과 마요네즈 소스절임양파가 올려져 있습니다.새우튀김이 세마리 올려져 있습니다.양배추샐러드도 나오는데 우스터소스나 케찹, ..
부평역 복합쇼핑몰 2층 식당가에 있는 오므라이스 전문점 부평 오므라이스에 서 오므라이스를 먹었습니다. 기다린만큼 다시 방문한 부평역 복합쇼핑몰 2층 식당가에 위치한 부평 오므라이스입니다. 최근에 오므라이스가 여러가지 이유로 화제가 되어서 오므라이스를 한번 맛보러 왔습니다. 오므라이스는 일본에서 만들어진 경양식 요리라고 하며 인천에도 오므라이스를 판매하는 식당이 여러곳이 있는데 그중에 한곳인 부평 오므라이스에 방문을 했습니다부평 오므라이스 앞에는 음식모형이 있는데 다양한 메뉴를 홍보하기 위함이 아닌가 싶습니다.이중에서 스크렘블 오므라이스를 주문 했습니다.오랬동안 기다렸다고 스프를 내주었습니다.마침내 나온 오므라이스(8천원)입니다. 모양새가 전형적인 단정한 오므라이스 형태를 가지고 있습니다. 이것이 바로 일본 전통의 오므라이스인가 하는 생각이 듭니다.양배추 샐러드에 소스를 뿌리고 오므라이스 덮밥을 먹었습니다..
인천 부평구 부평역 복합쇼핑몰 식당가에서 부평 오므라이스 크림 돈까스 회오리 오므라이스를 먹었습니다. 경인선과 인천 지하철1호선 환승역인 부평역에 있는 분수대입니다. 이곳에서 부평 역사 쇼핑몰으로 향했습니다.서울에서 이곳까지 온 이유는 최근에 오므라이스라는 음식이 화제가 되었기 때문인데 인천에서 이곳의 오므라이스가 괜찮다는 정보를 입수를 하고 왔습니다.드디어 도착한 부평 오므라이스입니다.여러가지 덮밥류와 면요리를 판매하고 음식모형을 전시하는것 같은데 이중에서 오므라이스가 대표메뉴인것 같습니다.차림표에서 크림돈까스 회오리 오므라이스(1만원) 하나를 주문했습니다. 드디어 도착한 크림 돈까스 회오리오므라이스 세트입니다. 음식 위에 새싹채소가 올려져 있습니다. 그리고 독특한것이 종이팩 과일쥬스를 준다는것입니다.장국과 김치입니다.크림소스와 돈까스 그리고 오므라이스입니다.오므라이스 계란부침과 덮밥을 먹었습니다. 볶..
인천 차이나타운 중국집 아방성에서 동파육 덮밥을 먹었습니다. 전에 갔을때에 인천 차이나버거를 판다고 해서 들어갔는데 버거는 아직준비중이라고 해서 다른 음식을 먹게 되었습니다. 메뉴판에서 동파육덮밥을 주문했습니다. 실내는 대체로 간편하게 되어 있습니다. 마침내 동파육덮밥이 나왔습니다. 모양이 일반적인 동파육덮밥이 아닌 동파육을 이용한 중국집 소스를 얹은식으로 되어 있습니다. 예상했던 동파육덮밥 이미지가 아니지만 맛은 나쁘지 않습니다. 짬뽕국물에 꼬막살이 들어간것은 독특합니다.
인천 중구 차이나타운 신승반점에서 먹은 유니짜장면입니다. 오랜만에 방문한 인천 중구 차이나타운에서 점심식사로 신승반점에서 유니짜장면을 먹었습니다. 예전에는 맛있게 먹었는데 이번에는 맛이 평범한것 같습니다. 왜 그런가 싶었는데 짜장면의 핵심인 짜장이 같은 회사인 사자표 짜장을 써서 그런것 같습니다.
1967년에 창업한 영등포 함흥냉면에서 회냉면을 먹었습니다. 서울 영등포 타임스퀘어 근처 영등포 먹자골목에는 서울 중구 오장동 함흥냉면 식당처럼 오래된 함흥냉면 식당이 있습니다. 지난번에는 개량된 함흥냉면 혹은 속초 코다리냉면에 가까운 인천 숭의면옥에서 먹었던 물냉면과 회냉면을 비교하고 싶어서 한번 함흥냉면 원조에 가까운 오래된 회냉면 식당을 방문했습니다. 먼저 육수 주전자와 컵을 내줍니다. 간을 추가로 할수 있게 양념장을 내어 줍니다. 육수는 맑은 고기육수 같은데 간이 심심합니다. 스테인리스 그릇에 회냉면(1만2천원)이 담겨져 나옵니다. 잘 비벼 먹을수 있게 냉면육수도 같이 나옵니다. 고명은 삶은 계란 가오리회무침, 오이, 오이무침이 나왔습니다. 무절임과 냉면 육수입니다. 육수는 맛이 시큼합니다. 생각보다도 단맛이 거의 없습니다. 잘 비벼서 먹어봅니다. 질긴 면..
인천 롯데백화점 인천점에서 숭의면옥 명태 회냉면을 먹었습니다. 인천 남동구 구월동 번화가 롯데백화점 인천점에 있는 숭의면옥은 현재 롯데백화점 인천점 식당가에 있습니다. 숭의면옥은 고기구이 식당으로 인천에 오랫동안 자리잡은 숭의가든 면요리 식당 브랜드인데 생각보다 가맹점 확장이 잘 안되는것 같습니다. 이번에는 회냉면(1만2천원)을 먹었습니다. 회냉면에는 육수가 같이 나옵니다. 반찬으로 김치를 줍니다. 함흥냉면의 매운맛과 차가운 기운을 달래는 역활을 하는 육수는 설렁탕 맛이 나고 있습니다. 냉면은 코다리무침이 올라간 함흥냉면 회냉면 방식인데 가오리회무침 대신에 코다리무침을 올렸습니다. 비벼서 먹으니 매운맛보다는 새콤달콤한 맛이 기본입니다. 면은 질긴 함흥냉면 방식인데 양념과 조합이 잘 되는것 같습니다. 서울에 있는 오장동 함흥냉면과 속초에 코다리냉면의 중간지점인것 같은..
서울 동대문 역사문화공원역 근처 중앙아시아거리에 있는 "타슈켄트 케밥"이라는식당에서 치킨케밥을 먹었습니다. 그랜드 사마르칸트 식당에서 나와서 이번에는 동대문 역사문화공원 역 일대를 걸었습니다. 이 일대에서 가장 유명한 건물은 아마도 동대문디자인플라자(DDP)일것입니다. 그외에도 굿모닝시티 밀레오레, 현대시티아울렛, 헬로APM등의 의류상가 건물들이 있어서 의류를 구매하러 한국인보다는 외국인들이 많이 찾는것 같습니다. 한국인들은 동대문 의류상가 이곳보다는 다른곳에서 의류를 더 많이 구매를 하는것 같습니다. 의류상가 뒷쪽 골목길을 걸으면 중앙아시아나 러시아 몽골 등의 나라사람들을 상대로 하는 가게들과 다양한 국적의 음식점들이 있는데 한국에 있으면서 고국의 맛을 찾으러 오는 외국인들을 상대로 하는 음식점들이 대부분이지만 한국 음식점들도 있습니다. 이곳 외국 음식점들은 이태원이나 가리봉동, 대림동과는 다르게 러시아, ..

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