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음식이야기

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인천 중구 개항누리길에 생긴 백령면옥에서 먹은 돼지고기 수육 및 물냉면입니다 인천 중구 개항누리길에 생긴 백령면옥 지점에서 삼겹살 수육과 물냉면을 먹었습니다. 꽤 오래전에 먹었는데 이전까지 백령도냉면집은 인천 중구 지역에서는 연안부두에 있었는데 대체로 외지인이 접근이 하기 힘든곳에 있었습니다. 그래도 최근에 백령도냉면이 개항누리길에 생겨서 접근성이 나아졌습니다.
오래만에 찾아간 인천 중구 칼국수 식당 개성집입니다. 하버파크호텔에서 식사를 못해서 이번에는 인천 중구 개항누리길에 있는 개성집이라는 식당에 갔습니다.개성집은 칼국수 식당으로 인천 신포동에 있는 오래된 식당 중에 한곳입니다.찜만두와 칼만두를 주문하니 반찬과 보리밥이 나왔습니다. 물가가 올라서인지 예전처럼 꽁보리밥에 야채를 주지 않습니다.먼저 찜만두가 나왔습니다. 가격은 오르지 않은것 같은데 물가가 올라서인지 만두갯수가 줄어든것 같다는 생각이 듭니다. 그렇지만 여전히 맛은 있습니다.칼만두는 여전히 양이 풍부하고 국물은 바지락으로 내어서인지 시원합니다. 면은 쫄깃합니다. 게다가 만두 2개가 들어서 꽤 만족스럽게 식사를 할수 있습니다.
숭의면옥에서 바지락칼국수와 찜만두를 먹었습니다. 이번 인천 방문의 목적인 숭의면옥 롯데백화점 인천점에 방문을 했습니다. 롯데백화점 식당가에 있어서인지 지하보다는 여유가 있습니다.숭의면옥 메뉴판에서 바지락 칼국수를 하나 주문했습니다.바지락 칼국수와 보리밥과 비벼먹는 초장이 같이 나왔습니다.바지락 칼국수는 칼국수 그대로의 모습입니다.반찬으로 김치와 간장앙파절임이 같이 나왔습니다.숭의면옥은 다른 칼국수 식당과 다른점이 있는데 바로 면이었습니다. 쫄면면의 원조라는 광신제면과 제휴를 해서인지 칼국수면이 쫄깃쫄깃하고 탄력이 강합니다.국물은 바지락칼국수 육수맛입니다.보리밥은 초장에 비벼먹었습니다.칼국수만은 부족한것 같아서 찜만두를 주문해 먹었습니다. 찜만두는 고기찜만두 그대로의 맛입니다.
인천 부평역 복합쇼핑몰 2층 식당가에 있는 부평오므라이스의 비장의 메뉴 유키 츠못타 카와(눈덮인강)을 먹었습니다. 인천 부평역 복합쇼핑몰에 있는 2층 식당가 부평 오므라이스에 잠시 방문을 했습니다. 이번에는 다른 스타일의 오므라이스를 먹기 위한 목적으로 왔습니다. 부평 오므라이스의 비장의 메뉴라고 생각하는 유키 츠못타 카와(눈덮인강)이라는 낭만적인 이름의 오므라이스 메뉴를 하나 주문했습니다.주문을 하자 먼저 고구마맛탕과 음료수 크림 스프를 줍니다. 사진으로 찍지 않았지만 시고 약간 맵싸한맛의 분홍색 무절임을 반찬으로 먹을수 있습니다.드디어 부평 오므라이스의 비장의 메뉴 유키 츠못타 카와가 나왔습니다. 일본어 메뉴답게 계란지단, 크림소스, 새우튀김 등 모든것이 하얀색으로 뒤덮었습니다.고명으로 새우튀김과 마요네즈 소스절임양파가 올려져 있습니다.새우튀김이 세마리 올려져 있습니다.양배추샐러드도 나오는데 우스터소스나 케찹, ..
부평역 복합쇼핑몰 2층 식당가에 있는 오므라이스 전문점 부평 오므라이스에 서 오므라이스를 먹었습니다. 기다린만큼 다시 방문한 부평역 복합쇼핑몰 2층 식당가에 위치한 부평 오므라이스입니다. 최근에 오므라이스가 여러가지 이유로 화제가 되어서 오므라이스를 한번 맛보러 왔습니다. 오므라이스는 일본에서 만들어진 경양식 요리라고 하며 인천에도 오므라이스를 판매하는 식당이 여러곳이 있는데 그중에 한곳인 부평 오므라이스에 방문을 했습니다부평 오므라이스 앞에는 음식모형이 있는데 다양한 메뉴를 홍보하기 위함이 아닌가 싶습니다.이중에서 스크렘블 오므라이스를 주문 했습니다.오랬동안 기다렸다고 스프를 내주었습니다.마침내 나온 오므라이스(8천원)입니다. 모양새가 전형적인 단정한 오므라이스 형태를 가지고 있습니다. 이것이 바로 일본 전통의 오므라이스인가 하는 생각이 듭니다.양배추 샐러드에 소스를 뿌리고 오므라이스 덮밥을 먹었습니다..
인천 부평구 부평역 복합쇼핑몰 식당가에서 부평 오므라이스 크림 돈까스 회오리 오므라이스를 먹었습니다. 경인선과 인천 지하철1호선 환승역인 부평역에 있는 분수대입니다. 이곳에서 부평 역사 쇼핑몰으로 향했습니다.서울에서 이곳까지 온 이유는 최근에 오므라이스라는 음식이 화제가 되었기 때문인데 인천에서 이곳의 오므라이스가 괜찮다는 정보를 입수를 하고 왔습니다.드디어 도착한 부평 오므라이스입니다.여러가지 덮밥류와 면요리를 판매하고 음식모형을 전시하는것 같은데 이중에서 오므라이스가 대표메뉴인것 같습니다.차림표에서 크림돈까스 회오리 오므라이스(1만원) 하나를 주문했습니다. 드디어 도착한 크림 돈까스 회오리오므라이스 세트입니다. 음식 위에 새싹채소가 올려져 있습니다. 그리고 독특한것이 종이팩 과일쥬스를 준다는것입니다.장국과 김치입니다.크림소스와 돈까스 그리고 오므라이스입니다.오므라이스 계란부침과 덮밥을 먹었습니다. 볶..
인천 차이나타운 중국집 아방성에서 동파육 덮밥을 먹었습니다. 전에 갔을때에 인천 차이나버거를 판다고 해서 들어갔는데 버거는 아직준비중이라고 해서 다른 음식을 먹게 되었습니다. 메뉴판에서 동파육덮밥을 주문했습니다. 실내는 대체로 간편하게 되어 있습니다. 마침내 동파육덮밥이 나왔습니다. 모양이 일반적인 동파육덮밥이 아닌 동파육을 이용한 중국집 소스를 얹은식으로 되어 있습니다. 예상했던 동파육덮밥 이미지가 아니지만 맛은 나쁘지 않습니다. 짬뽕국물에 꼬막살이 들어간것은 독특합니다.
인천 중구 차이나타운 신승반점에서 먹은 유니짜장면입니다. 오랜만에 방문한 인천 중구 차이나타운에서 점심식사로 신승반점에서 유니짜장면을 먹었습니다. 예전에는 맛있게 먹었는데 이번에는 맛이 평범한것 같습니다. 왜 그런가 싶었는데 짜장면의 핵심인 짜장이 같은 회사인 사자표 짜장을 써서 그런것 같습니다.